Aragon.
Pelo que conheço do makehuman é possivel conseguir shapes diferentes tanto para a cabeça quanto para o corpo e até mesmo escolher por etnia, idade e sexo.
Minha sugestão é que você faça uma desconstrução da geometria do make Human que tem até que uma boa topologia pra fazer seus estudos de Edge loops e modelar seus proprios personagens, ou procure pela net tutoriais de modelagem orgânica, atualmente está mais facil aprender a modelar, ou pequise por wireframes que você vai encontrar uma infinidade de topologias diferentes e funcionais.
Os conceitos estão todos por aí espalhados pela net.
Sei que usar o make deve estar te dando alguma satisfação, mas não te dá merito pelo trabalho, a não ser que seu objetivo seja texturizar e iluminar.
Quanto a texturas, dei uma rapida pesquisada na net e encontrei esse material que vai te ajudar nos estudos:
http://shanerudek.com/myface2.jpg
http://sonicsilence.net/1280/projects/kyo04.jpg
http://www.turbosquid.com/FullPreview/Index.cfm/ID/455843
http://stachmo.files.wordpress.com/2010/04/jstachni_headtest5.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_ZwOgIcvf23w/TSNGK_XmnZI/AAAAAAAAAbA/KT7v3oVj0Fc/s1600/SupermanHEadTextureMap.jpg
Abraços e boa sorte nos estudos.
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