Bom Waziante, aí os critérios vão de pessoa pra pessoa.
Pra mim eu usaria o Wire Parameters nesse caso específico pq vc tem um movimento único, no caso o abrir e fechar da garra, q não vai ter uma angulação variavel.
Ou seja, ela vai abrir até determinado ponto fixo e fechar até outro determinado ponto fixo.
Nada que você não possa fzr na mão. O wire parameters só iria facilitar o teu trabalho de animaçao pois vc mexeria com valores. Nao teria que ir até a cena toda hora e selecionar rotãção e etc.
Respondendo tua outra pergunta, já tentaste ver no User References do próprio max?
Pra mim é um dos melhores lugares para tirar dúvidas assim.
Dá uma pesquisada lá.
Abraço e sucesso,
Ricardo Montes