Oi Victor, tudo bem?
Pelo que mostra no vídeo parece que você só está conseguindo criar a porta numa direção.
Imagino que você sabe que precisa clicar e arrastar sem soltar o botão do mouse para dar a direção da porta ou janela, pois se você só clicar e soltar o mouse, a porta ou janela ficará travada no sentido padrão que é em Y.
Então, se não for este problema de clicar e soltar o botão do mouse, pode ser que tenha modificado o controlador padrão dos objetos e isso causa diversos problemas, entre eles travar a posição ou orientação dos objetos.
Você resolve acessando o menu Customize > Preferences, entrando na aba Animation e clicando no botão Restore To Factory Settings.
Abração e tudo de bom.
André Vieira