Oi Wladmir, tudo bem?
Eu concordo com o JR, a animação faz movimentos bruscos porque está usando interpolação linear entre os Key Frames, então, o objeto muda de uma posição para outra de forma abrupta.
A curva da animação entre os Key Frames deve ser parecida com a letra S, mas provavelmente na sua Timeline estão prefeitamente retas, como mostra a imagem em anexo.
Faz anos que não mexo no After, então, não lembro como exibir as curvas em vez de apenas os Keys igual aparece na sua tela, mas você encontra facilmente na internet e o JR já te passou a dica de como alterar a interpolação clicando nos Keys, que vai funcionar da mesma forma, mas se perquisar em como exibir as curvas de animação você também verá o resultado diretamente na curva do Key, assim, você nem precisa tocar a animação para saber se está certo ou errado, é só olhar a forma da curva.
Abração e tudo de bom.
André Vieira