Primeiramente seja bem vindo ao fórum!!!
Bom não existe essa de "mais facil" todo software tem sua linha de aprendizado, logico que softs mais simples aparentam ser facil por causa dos seus recursos e limitações outros são mais dificeis pelo mesmo motivo, suas ferramentas. Tambem o que torna a visão de ser ou não facil é a dedicação da pessoa que esta tentando aprender, tudo leva tempo e requer dedicação, enfim, um bom começo seria o 3dsmax, (opinião minha), há uma quatidade muito grande de informação na internet (e ate mesmo em portugues) sobre ele, mas nada o impede de escolher outros softwares como maya e o xsi, todos são muito bons e famosos, digo famosos primeiro: se for trabalhar nesta área seria interessante aprender pelo menos um dos mais usados do que partir pra outros (não citarei nomes, mas não tenho nada contra os outros), segundo seria a falta de informações do mesmo.
É por ai, escolha um e estude, o que vale é o dominio da tecnica, ferramenta tambem é bom, mas não adianta nada ter uma ferramenta de primeira e não saber aplicar ;) .
espero ter ajudado, Abraços
Fagner Granella
Programador Oracle PL/SQL - Java