Oi Joker, tudo bem?
Seja bem vindo ao nosso site, espero que participe bastante aqui com a gente.
É bem tranquilo, basta criar um Plane, aplicar um material de água e colocar um Bump legal, normalmente usam o Noise ou o Smoke.
Você aprende a criar material de água nesta FAQ: http://www.tresd1.com.br/frequentes.php?t=19805
E neste tutorial você aprende como criar o bump, inclusive com Normal Map, o link é este: http://www.tresd1.com.br/viewtopic.php?t=25752
Ainda tem estes outros tutoriais explicando como criar água:
http://www.tresd1.com.br/viewtopic.php?t=19514
http://www.tresd1.com.br/viewtopic.php?t=19976
http://www.tresd1.com.br/viewtopic.php?t=6061
Abraços