Oi Newmar, tudo bem?
Essa capa será animada ou não?
Se não for animada, você pode até modelar rapidamente com duas linhas Nurbs.
Mas eu acho que fica melhor e mais natural se você simular como tecido, mesmo que não vá animar.
É bem simples, basta criar um Plane, ajustar os vértices para ficar no formato da capa, ou seja, menor em cima do que em baixo.
Depois você anexa os vértices da gola da capa no pescoço do personagem e manda simular.
A capa vai cair e colidir com o personagem até parar e ficar correta.
Se não for animar, depois disso você clica com o botão direito e converte em Mesh, assim, vai ficar com a capa no formato que o Cloth simulou.
Este tutorial explica como usar o Cloth: http://www.tresd1.com.br/conteudotutoriais.php?t=15363
Abraços