Oi Joucoski, tudo bem?
O Fire Effect é um Gizmo, não tem como usar defletores nem nada, ele é um efeito "duro", não vai interagir com nada na cena, só partículas permite criar fogo realisticamente e interagindo com outros objetos da cena, leia os tutoriais sobre partículas na Três D1 que vai começar a aprender como controlar estes sistemas, depende de uma boa experiência para poder criar o movimento de emissão da forma que deseja, e depende de conhecer bem o Material Editor para poder criar um material adequado para aplicar nelas, no tutorial sobre Fumaça eu explico em detalhes como criar materiais assim, a diferença para a fumaça é que o noise deve ser mais fagulhado, deve ligar a opção Aditive no Extend Parameters e deve usar tons de vermelho e amarelo em vez de branco e cinza como uso no tutorial.
Abraços