Olá Lucasp123, td bem?
Existe basicamente duas formas de se resolver isso, a primeira e mais aconselhável seria vc habilitar a opção de renderizar os dois lados da face do seu modelo pelo material aplicado nele.
Se for material Standard, bem no início no grupo \"Shader Basic Parameters\" é só habilitar a opção 2-sided.
Se for material Arch&Design do Mental Ray, vc acessa o grupo \"Advanced Rendering Options\" e lá em baixo e desabilita a opção Back Face Culling.
A segunda forma de se resolver isso, é acessando as configurações do render, tecla F10, na guia Common, vai lá em \"Options\" e habilita a opção Force 2-Sided, dessa forma o Max irá renderizar os dois lados das faces de toda a sua cena, não importando o lado da normal da face.
Agora se vc estiver usando material V-Ray, aí eu já não sei onde é que habilita isso no material. [:p]
Abraços.