Oi Talita, tudo bem?
Eu não uso o Corona, mas realmente é muito estranha a sua descrição, ainda mais vendo que você conhece os recursos e testou na versão anterior.
Portanto, pode ser um Bug com a versão 2025 e o Corona 11.
Você não está usando efeitos de Fog e Volume não né?
Pois são coisas que podem dar um problema parecido com esse que mostrou.
Outra opção é tentar mover o Clip Plane um pouco para frente, mais para dentro da sala para ver se melhora, mas a impressão que dá é que ele não está traçando essa parte da cena como se ela estivesse fora da vista da câmera, parece um erro do Render.
Abração e tudo de bom.
André Vieira