5 minutos pra interna em um quad está ótimo. Animação é demorado mesmo, pra 500 frames é preciso de uma renderfarm, não tem jeito de renderizar com uma máquina só, a não ser que seja projeto pessoal, não tenha prazo pra conclusão e você deixe renderizando nas horas vagas.
Tem dois erros na sua cena.
1- você ja está salvando direto com formato de vídeo, o pessoal aqui do fórum sempre tem alertado pra isso, pois se der erro no render ou cair a energia, você vai perder tudo o que ja foi renderizado. O correto é renderizar como sequência de imagens e tga ou png e depois montar em um editor de video. ;)
2- você está renderizando sem ativar as caixas subpixel mapping e color clamp (da guia color mapping, nos parâmetros do V-Ray). Tem um reflexo no vidro do guarda corpo e dá pra ver que o mesmo está com as bordas pretas, provavelmente ele está refletindo a sky, isso vai gerar flicker de AA, na certa!