Nesse tipo de vidro vc não precisa de fog, deixa ela 100% branca. O que pode acontecer é que o vidro ta refletindo o interior, ainda mais olhando ele meio de lado, quanto mais inclinado vc olha, mais reflexivo ele fica. Isso pode dar a impressão do BG ficar escuro, vc pode testar desligando o reflexo do vidro.
O que o carlos falou tá certo, também tem que ver se o affect shadow da refração ta ligado, mas não creio que isso causaria o bg ficar escuro.
Pode ser que precise sim de mais que 2gb pra renderizar a cena, ainda mais quando importa modelo de outro programa como o sketchup, às veze ele leva informação desnecessária que não teria quando cria tudo no max.