Blz pessoal, ja vi algumas pessoas com essa duvida aki no forum e resolvi fazer um tutorial pra esclarecer a mente da galera

1 - pegue a assinatura que vc desejar pode ser escaneada ou d preferencia feita em uma tablet

2 - abra a assinatura no PhotoShop apague o fundo para ficar com fundo transparente e separe em camadas as partes da assinatura que estiverem separadas, no caso da minha foram 3 partes = 3 camadas(layers)

3 - agora abra o After Effects e importe pra dentro do projeto o arquivo salvo pelo photosho e marque as opções de composition e editable layers style, isso vai lhe permitir importar as camadas separadamente

4 - o after criou um chamado \"pré compose\" com as camadas separadas. arraste a composição inteira para a timeline e em seguida de um duplo clique segurando alt no objeto criado na timeline para poder editar as camadas

5 - neste exemplo vou animar apenas a primeira camada para ter uma base, depois eh soh repetir o processo nas outras

6 - selecione a primeira camada e com a ferramenta pen tool (G) desenhe o contorno da escrita usando as linhas bezier, nao precisa ser 100% preciso, eh so para o efeito reconhecer o caminho que ele terá q seguir

7 - agora clique com o botao direito em cima da camada e adicione effects>generate>write on

8 - agora eh a parte meio complicada, o effeito write on precisa reconhecer o caminho que foi gerado com a ferramenta pen tool, para isso abra a aba de mascara da primeira camada e selecione o Mask Path, com ele selecionado dê um ctrl+c para copiar os pontos da mascara

9 - agora abra a aba de effects selecione o nome brush position e dê um ctrl+v, se fizer certo, será criados keyframes no campo brush position.

10 - agora mude o parametro paint style para reveal original e aumente o valor de brush size ateh que fique visivel o traço


agora eh so rodar a animação e observar o resultado, se o traçado estiver tipo pontilhado, eh so aumentar o valor do brush size. se a animação estiver muito rápida, bastar arrastar pra frente o ultimo keyframe do brush position. depois eh soh usar a imaginação, aplicar efeitos como o fill pra mudar a cor da letra ou o glow pra deixar ele brilhoso.
eh isso ai galera, espero que seja util pra vcs!!