Oi Alexandre, tudo bem?
Muita gente está fazendo a mesma coisa, principalmente quem precisa comprar a licença do programa, pois está claro que a Autodesk não quer mais ter como clientes os pequenos estúdios e artistas independentes.
Todos passam justamente por este problema que você citou, a forma de pensar é diferente e apanha para fazer coisas básicas porque está muito acostumado com o Max.
Porém, esta é o única dificuldade que terá e em pouco tempo vai se acostumar com o sistema do Blender, dentro de alguns anos estará reclamando de como era pior no Max.
Por exemplo, o Blender tem sistema de escultura, coisa que a Autodesk não coloca no Max porque quer te vender o Mudbox separado, então, a motivação dos desenvolvedores do Blender é atender os artistas e da Autodesk é fazer o artista pagar cada vez mais.
Se esforce apenas para superar essa questão da "forma diferente de pensar" do Blender e o resto será fácil, pois você já sabe 3D, não está iniciando do zero, só precisa aprender como o Soft pensa!
Abração e boa sorte nos estudos.
André Vieira