Oi Alexandre, tudo bem?
O Generate Topology aparece no painel Modeling do Ribbon Menu quando um objeto Editable Poly estiver selecionado.
Se o objeto não for um Editable Poly, selecione ele, clique com o botão direito na Viewport e escolha a opção Contert To > Editable Poly no menuzinho que aparece (Quad Menu).
Assim, as opções do Modeling ficarão disponíveis como mostram as imagens em anexo.
Se o Ribbon Menu estiver no modo compacto, o Generate Topology aparece no Polygon Modeling, como mostra a primeira imagem em anexo.
Se o Ribbon Menu estiver no modo de painel, o Generate Topology aparece clicando no Polygon Modeling que fica em baixo dos botões do Modeling, como mostra a segunda imagem em anexo.
Abração e tudo de bom.
André Vieira