Oi Pedro, tudo bem?
Não é na faculdade que você vai aprender a dominar um programa profissional de 3D, até porque leva cerca de 4 anos para dominar bem um programa como esse, então, a faculdade teria que ser só sobre o programa.
Computação Gráfica 3D você vai aprender nos centros de treinamento, na internet, no help do programa, nos fóruns sobre o assunto.
Na faculdade você vai aprender a teoria e as técnicas usadas no ramo que vai trabalhar, computação gráfica é uma ferramenta que pode ser usada no ramo que vai atuar.
Mesmo que tenha alguma coisa sobre isso no curso da faculdade, certamente será superficial e raramente usará os grandes programas do mercado.
Você tem que fazer faculdade na área que deseja atuar, 3D você vai aprender por fora, se quer cinema, faça faculdade de cinema, se quer TV, faça faculdade de rádio e TV, não vai aprender 3D, mas vai aprender muito sobre a área que vai atuar.
Abraços