Oi Spider, tudo bem?
Não é uma tarefa simples não.
E igual a essa não vai ficar, ou vai ficar melhor ou vai ficar pior, igual não, porque essa imagem é uma composição 2D.
Eu gosto muito de espaço e se procurar umas imagens de galaxia na net vai encontrar coisas lindas.
Imagens reais iguais aquela dá para fazer numa boa, só que para ficar perfeito precisa do plugin After Burn, porque para fazer a poeira estelar que forma a galaxi, recebendo luz do centro como sempre acontece, precisa do After Burn.
Dá para fazer umas imagens legais sem ele, mas só fica realística usando ele.
Para criar o redemoinho deve usar o Vortex, só que as partículas tem que ser emitidas radialmente para ficar com o redemoinho certo, então, pode criar um cilindro, deletar o topo e a base, e aplicar no PArray, para emitir as partículas radialmente.
O centro é uma esfera com Glow, vai usar mais de um sistema de partículas, um para a poeira e outro para as estrelas, aplicando Glow nelas também.
Eu acho que é mais ou menos por ai.
Abraços