Oi Oliveira, tudo bem?
Quando der um pau, abra o Max e vá direto na pasta Autoback, até o Max 8 fica no diretório de instalação do Max, a partir do Max 9 fica nas preferências do usuário.
Vai ter 3 arquivos Max com o nome de autoback, abra o primeiro e veja, depois o segundo e depois o terceiro, veja o que está mais recente e salve novamente.
Ele vai salvando entre esses 3 aquivos a cada 5 minutos, então, tem as modificações feitas nos últimos 15 minutos.
Sobre a configuração do tempo, entra no menu Customize>Preferences, acessa a ficha Files e encontre o grupo Autoback na parte inferior.
No item Backup Interval você define o tempo em minutos.
Abraços