Oi Marcelo, tudo bem?
Realmente o efeito é bem simples, mas se nunca trabalhou com partículas, leva um tempo para pegar o jeito de como controlar da forma que quiser, não é simples para quem nunca usou.
Ainda mais se for com o Particle Flow, que é o mais indicado para essa situação, porque poderá dividir em vários eventos.
Mas também é muito mais complicado de usar do que os sistemas Non-Driven do programa.
Com os tutoriais que o Feitosa te passou é possível fazer esse efeito e muito mais, só precisa de testar mais para ter mais prática com as partículas, no começo é difícil mesmo de configurar.
Lembre-se que pode usar Space Warps e Forces sobre elas, então, se quer deixar a emissão mais aleatória, mais turbulenta, aplica um Wind abaixo do emissor e linca com o Bind to Space Warp, o Wind vai influenciar na movimentação das partículas.
Pode deixar com pouca velocidade e muita turbulência, para não interferir na velocidade e apenas na turbulência da emissão.
Abraços