OI Magnum, tudo bem?
Eu não entendi a sua pergunta.
Você já conseguiu colocar os dois monitores e configurou o Windows para reconhecer os dois?
Então agora você tem uma área de trabalho imensa.
Abra o Max, destaque o painel lateral dele e arraste para o outro monitor, abra ele em 3, assim, terá acesso a todos os parâmetros sem nunca mais ter que rolar o menu.
Depois, abra o Material Editor e deixe no outro monitor também. Pode abrir a janela de render, o Environment, o Curve Editor, o Snap, tudo que quiser até lotar o segundo monitor.
Pronto, você tem só as viewports no monitor da esquerda e todos os comandos no monitor da direita.
É um tesão trabalhar no max assim, dá até raiva quando volta para um monitor e tem que rolar o menu para achar as coisas. :)
Abraços