Oi Fud, tudo bem?
Realmente, o PhotoShop é um pré requisito para qualquer programa 3D, porque o programa 3D não edita imagens, ele faz cenas 3D e usa imagens para aplicar nos objetos.
Um programa para editar essas imagens é essencial e o PhotoShop é o melhor deles, você até pode usar outros, como Gimp e Paintnet, por exemplo, que são gratuitos.
O importante é ter onde recortar imagens, modificar as dimensões dela, pintar partes para ajustar corretamente e assim poder usar como textura no programa 3D.
O mais importante em Games é a textura, porque não pode usar muitos polígonos nos objetos, caso contrário, ficará muito pesano no jogo.
Então, o pessoal modela com o mínimo de polígonos possíveis e faz os detalhes tudo nas texturas, por exemplo essa parte mais grossa da sua arma que é toda cheia de vincos, não é bom fazer isso em 3D para um jogo, seria melhor fazer um cilindro reto e pintar esses detalhes na textura, entende?
O PhotoShop é um soft cheio de segredos e macetes, mas para fazer isso que você precisa, não é difícil, como o Tiago disse, vai pergunando aqui que a gente vai te ajudando no PhotoShop também.
Abraços