Oi gente, tudo bem?
Vocês tem razão, usar um Manipulator como eu disse não ajudaria em nada, porque teria que usar o mouse para controlar a suavização.
Se colocar uma tecla de atalho para o Nurms Subdivision do Poly, vai dar para fazer isso como o Edson disse, mas não vai dar para controlar o nível de suavização na malha pelo teclado, por exemplo, usando o + e o - para aumentar ou diminuir os Interations, isso não dá para fazer por atalhos de teclado, só escrevendo um Script.
Creio que seja este controle de suavização que o Bernardo queria usar pelo teclado, mas é como o pessoal disse, no Max a gente não sente falta disso.
Eu costumo modelar com uma referência do objeto do lado com o Turbo Smooth aplicado, assim, eu modelo em Lowpoly e do lado vejo em tempo real o resultado suavizado.
Mas só uso isso em objetos complexos, porque em objetos mais simples, a gente sabe como vai ficar olhando a malha em Lowpoly mesmo.
Abraços