Oi DiMiTr1, tudo bem?
É bem simples, basta usar o Particle Flow para emitir as letras, assim, terá um monte de letras passando pela tela e poderá controlar o comportamente delas como quiser, da mesma forma que é feito com partículas, usando Events, Forces, Spacewraps, entre outros.
Desta forma você só vai precisar animar as letras que formam a palavra, as demais serão animadas como partículas com o Particle Flow.
Usando o operador Shape Instance, você pode colocar um grupo de objetos para ser distribuido como partículas, então, se fizer várias letras e agrupar, quando aplicar este grupo no Shape Instance, ele vai emitir estas letras aleatóriamente, só precisa habilitar a opção Group Members.
Abraços