Oi Jonny, tudo bem?
Pela sua descrição é QuickTime VR como o Supermax disse.
Mas o Max não consegue criar este tipo de VR para objetos, só para ambientes.
Porque você pode colocar a câmera no centro da cena e fazer um render panorâmico pelo menu Rendering>Panorama Exporter.
Agora, no caso de um objeto, é a câmera que gira em torno dele, o arquivo fica bem maior, mas tem qualidade de render, não tem qualidade de Game, fica lindo em QuickTime VR, pode ter até Caustics se quiser, porque é render normal.
Para este tipo de VR você precisa do plug-in da Cebas chamado MaxQTVR, ele cria os dois tipos de VR e é muito melhor do que o Panorama Exporter que vem com o Max.
Abraços