DRE, não é tão simples, para fazer uma imagem HDR panorâmica de alta qualidade precisa de uma câmera especial para isso, olha esse link ai: http://www.spheron-usa.com/
mas dá para fazer gambiarra em casa, se for uma imagem normal, sem ser panorâmica, vc tem que tirar várias fotos com exposições diferentes e depois montar a imagem HDR no HDRShop ou no PhotoShop CS 3, mas no PhotoShop não fica tão bom como no HDRShop.
Se quiser fazer uma imagem panorâmica, ai precisa de um esfera cromada perfeita, com o mínimo de ondulações no cromado, a esfera precisa ter um certo tamanho, porque se for muito pequena não fica bom.
Essa esfera é presa numa haste e você tira as várias fotos desta esfera com exposições diferentes e monta no HDRShop, ai vc vai ter uma light probe, para transformar em panorâmica você tem que desenvelopar no HDRShop.
Outra forma é tirar várias fotos dando a volta no ambiente (360 graus), cada uma destas posições precisa tirar várias fotos com exposição diferente, depois pega cada foto de cada exposição e monta a imagem panorâmica com algum programa de stitch, tem até uns gratuitos.
Quando tiver as várias imagens panorâmicas com exposições diferentes, você monta a HDRI no HDRShop.
Mas raramente fica bom dessa forma, porque o soft de stitch muda um pouco o alinhamento de cada imagem para formar a panorâmica, ai não encaixa certo todas as panorâmicas com exposições diferentes para criar a imagem HDR.