É possível.
Essa imagem que você postou é um mapa para o canal Diffuse, como você já deve saber. É (geralmente) possível também fazer um mapa para o canal Reflection.
Abra o seu mapa diffuse no photoshop ou algum outro editor de imagem, coloque-o em escala-cinza e ajuste-o de acordo com a intensidade de reflexo desejado, sendo que quanto mais claro, mais reflexivo será.
Lembre-se que, nos valores RGB, 255 será branco e 0 será preto. Onde você quiser aplicar 10% de reflexo, deve-se usar o índice RGB 26 (arredondado), e onde deve haver 50% de reflexo, RGB 127 (arredondado). Basta fazer regra de três para descobrir outros valores.