Vc quer que o branco seja branco mesmo, não um cromado, né? Pra isso tem que usar um material blend.
Faz o seguinte, primeiro, abre o logotipo no photoshop, crie uma camada nova e pinte ela de preto. Deixe essa camada como fundo do logotipo, e salve isso como um jpg. Se o seu logo é branco, vc tem agora a imagem do logo num fundo preto, certo? Essa vai ser sua máscara. Agora, volte no Max, escolha uma amostra nova de material e selecione um material Blend. Nesse material, em Mask, carregue a imagem que vc acabou de fazer. No Material 1, vc arrasta o material arch&design cromado, e no material 2, vc põe outro material, só que branco. Se quiser agora vc pode mudar independentemente os parâmetros de cada material, tipo brilho do material branco, a cor do material cromado, etc.
Se o material fiicou o inverso do que vc queria (fundo branco e logotipo cromado), é só dar um "Swap" entre o mat.1 e o mat.2 ou então voltar nas propriedades da máscara, onde tá escrito Output, bem lá embaixo, vc habilita "Invert". Espero que seja isso que vc queria fazer. Eu lembro que tive uma vez um problema com o blend e ele não funcionou do jeito que eu queria, não lembro por quê nem o que fiz na época, mas o método que descrevi funciona, acabei de testar.