Oi Regis, tudo bem?
Geralmente o UDeflector resolve, em quase todas as situações ele é o mais indicado, no caso de objetos mais simples como esferas e planos é melhor usar os defletores próprios porque são muito mais leves que o UDeflector.
Os Dynaflectors quase não são usados, eles são legais, mas o sisema de Dynamics do Max nem se compara ao Reactor né? Não sei se funciona nele, mas acho que não.
Agora os Omniflectors são muito legais e muito úteis, principalmente com o Particle Flow, porque podem até funcionar como sensores, mas o uso normal é para defletir algumas partículas e refratar outras, ou refratar todas.
Dá uma brincada com eles para vc ver, nos tutoriais de partículas na Três D1 eu falo sobre eles, se não me engando.
Abraços