Oi MaxFabris, tudo bem?
Realmente ficou difícil de entender.
veja só, se for o que eu estou pensando, você está modelando da forma mais difícil.
O mais fácil é o que chamam de Poly by Poly, você vai arrastando as Edges e formando novas faces.
Então, seguindo o mesmo raciocínio, se fizer isso com diversas Edges ao mesmo tempo, é mais fácil e rápido ainda, concorda?
Ai entra o Border, é com ele que se modela, que se cria as coisas na modelagem, arrastando bordas, usa o Sub-Object Poly para editar o que criou, o Vertex também, no Edge e no Border é onde mais cria novas faces.
Então, basta deletar o polígono e mudar para o Sub-Object Border, ai segura o Shift e arrasta o polígono em Z, para cima, pronto, é criado novas faces na posição e tamanho que quiser, dependendo da viewport que fez isso.
Vai sempre pelo Border, as vezes é normal criar uma face auxiliar, só para "fechar" um Border e ficar mais fácil de trabalhar num determinado lugar, depois deleta essa face auxiliar, saca?
Abraços