Oi Neosmar, tudo bem?
A segunda imagem que você postou aparece corretamente, pois está no modo High Quality.
A primeira que você postou aparece preto porque está no modo DX Mode, que é para Games e exibe Shaders do ShaderFX.
A terceira que você postou aparece cinza porque está no modo Performance e a última aparece com áreas pretas porque está no modo Standard com uma luz na altura do piso e essa luz está criando as áreas pretas.
Veja a primeira imagem que estou postando, a luz na altura do piso deixa tudo preto, a segunda imagem que estou postando mostra os objetos iluminados apenas porque levantei a luz.
Já a terceira imagem que estou postando mostra tudo claro, mesmo com a luz na altura do piso, porque teclei CTRL+L para ligar as luzes de serviço.
Você também pode ligar as luzes de serviço no menu Views > Viewport Configuration > Visual Style And Appearance, como mostra a última imagem em anexo
Abração e tudo de bom.
André Vieira