Oi Caio, tudo bem?
Eu não sou especialista em Hardware, mas de todos os computadores que eu tive até hoje, apenas 2 que não comprei as peças e montei sozinho, também só precisei de assistência técnica uma vez e aprendi que não serviam para nada.
Realmente a sua questão é um dilema, porque ter mais Cores CUDA ajuda muito nos programas gráficos e simulações físicas.
Outra coisa que pega é a largura de banda da memória 256 bit para a 3060ti e 128 para a 4060.
Porém, se olhar o Clock tem uma boa diferença e isso é muito importante para o desempenho, na 3060ti é de 1.41 GHz e na 4060 é de 1.83.
Outro ponto importante é a arquitetura, a 3060ti é Ampere e a 4060 já é a Ada Lovelace, também tem diferença de geração nos Cores de Ray Tracing, que são muito importantes para a velocidade dos renderizadores Real-Time, na 3060ti é segunda geração e na 4060 é terceira geração.
O problema é a memória, ambas possuem apenas 8 GB e a memória limita o tamanho das cenas que consegue rodar em Real-Time ou renderizar pela GPU, a 3060 comum chega em 12 GB igual a que tenho aqui, enquanto que apenas a 4060ti chega em até 16 GB.
Portanto, se eu fosse você pegaria a 4060, se for para pegar a 3060 eu acho melhor a comum com 12 GB do que a Ti, que é um pouco mais rápida mas tem 4 GB a menos de memória!
Abração e tudo de bom.
André Vieira