Luciano,
As minhas memórias são OCZ Platinum DDR3-1600 (Kit com 3 pentes de 2GB), latência de 7ms e timing 7-7-7-24. OCZ, Corsair, G.Skill. GeIL, Kingstone e Patriot são excelentes marcas de memórias, as que são mais bem conceituadas são as Corsair e OCZ. Quanto a velocidade, se puder pegar a de DDR3-1800, nem pense duas vezes, aumenta o desempenho.
Só pense o seguinte, quanto você vai comprar de memória? Se você comprar pensando em um upgrade daqui 1 ano ou 2, de 6 para 12GB, por exemplo. Provavelmente você terá que comprar todos os pentes novos, porque até lá provavelmente você não encontrará memórias idênticas as que você comprou, portanto não terá mais o triple-channel no segundo banco. E uma coisa, procure comprar memórias de kits para triple-channel, a não ser que quem traga para você do Paraguai saiba identificar se os pentes são idênticos.