Já experimentou cotar uma máquina Xeon Nehalem? As vezes compensa porque em breve sairão os novos Xeon que são compatíveis com os atuais, porém com um detalhe importantíssimo, 12 núcleos em HT, ou seja, em um PC com 2 Xeon seriam 48 treads. O i9 que também é LGA1366 em testes nas versões beta, bem mais que o dobro de velocidade em aplicações multitread, porém com um detalhe, rodando ainda abaixo da sua real capacidade. Então, fazendo um paralelo, provavelmente os Xeon novos serão absurdamente mais rápido até que os Nehalem.
Outro detalhe se você comprar agora um Xeon Nehalem para usar os novos é só trocar os processadores e atualizar a BIOS. Assim, você terá um PC por muito tempo só fazendo upgrade de processador e memórias. Porém se você pegar este Xeon aí, quando precisar trocar de PC terá que ser um completamente novo. Só poderá aproveitar HD e placa de video.