Oi Massaranduba, tudo bem?
É só teclar 7 em cima das letras, não o do Pad numérico, assim, as estatísticas serão mostradas, mas apenas da cena toda.
Você também pode habilitar para mostrar a estatística do objeto selecionado entrando nas configurações da Viewport.
Tem duas formas de entrar, pode ser pelo menu Views > Configure Viewports ou pelo sinal de + na parte de cima de cada Viewport e escolhendo o Configure Viewports.
Nesta janela tem a aba Statistics onde fica a opção Total + Selection, como aparece na imagem em anexo, ela que mostra as estatísticas do objeto selecionado.
Ainda existe uma outra opção de contagem que aceita definir o valor limite aceitável, é o Polygon Count, que fica dentro da lista More no painel Utilities, como mostra a imagem em anexo.
Abração e tudo de bom.
André Vieira