Oi gente, tudo bem?
Não adianta colocar HDRI num ambiente fechado, porque o HDRI só vai refletir onde apareceria o ambiente, ou seja, o fundo preto do Max.
Se o objeto está dentro de uma sala, pode colocar o HDRI que for, não vai funcionar, porque vai refletir as paredes do ambiente e os objetos dentro dele.
Vincensi, para configurar este material de alúminio que eu fiz você precisa pegar o material que está dentro do Shader Material To Shader e arrastar para um Slot vazio no Material Editor, criando uma instância, assim, poderá configurar o material normalmente.
Sobre HDRI, leia este artigo que eu explico o que é e como usar: http://www.tresd1.com.br/artigos.php?t=15381
Mas veja que o seu material está correto, o certo é que ele fique bege se todo o ambiente ao redor é bege.
Se forçar ele a ser cinza, que é possível usando um Gradient no Reflection, vai ficar feio e irreal, o certo é que o material reflita as cores que estão ao redor, veja uma foto real para perceber como acontece na realidade.
Abraços