Ai galddevin, você postou as configurações do render e pediu como deixar a cena mais realista, mas as configurações do render e o próprio render não faz a imagem ficar realista, o render só calcula o que você colocou na cena.
O que deixa uma imagem realista é a modelagem detalhada, a criação de materiais realistas e uma boa iluminação.
Depois disso o render só vai calcular a luz e os efeitos da cena, se o render estiver com configuração baixa ou errada, fica manchado, mas não fica menos real.
Uma cena bem modelada, bem texturizada e bem iluminada, fica realista mesmo que use configurações baixas no render.
Então oque importa não é o render, é aprender a criar materiais realistas e iluminação boa.