Ai Luiz, pra aparecer esse gizmo azul tem que ligar o snap teclando S
Mas depois tem que clicar com o botão direito em cima do ícone de snap pra abrir a janelinha de opções.
Lá dentro vc marca o vertex pra pegar sempre nos vértices.
O Meassure é meio chato mesmo, as vezes pega e as vezes não, ai tem que clicar de novo até pegar.
Depois que clicar nos dois pontos, espera um pouco sem mover o mouse que aparece a medida na parte de baixo da viewport, ele demora um pouco pra mostrar.
Tem outro negócio pra medir, é o meassure que fica no painel utilities, o do martelinho.
Vc clica nele a abre uma janelinha flutuante, ai vc seleciona uma linha e ele dá a medida, se selecionar um bom ele dá o volume.
E sobre tuts básicos, aqui tem vários cara e são bem didáticos.
Os 4 primeiros tuts do site mostram toda a interface e atalhos, vai ser muito bom pra vc.
Entra nessa página e lê os tuts na ordem que aparecem, começando do número 1: http://www.tresd1.com.br/conteudotutoriais.php?t=14620