E ai Rodney, blz?
A forma mais facil que achei foi a seguinte: (basicamente)
Vai no environment (atalho: tecla 8) em commom parameters/ background color coloca branco puro, para renderizar com fundo branco. Adiciona um plane embaixo do objeto, não precisa ser muito grande, tecla \"M\", escolhe um slot vazio e aplica um MATTE SHADOW e configura a cor branco puro para ele e configura as sombras e o reflexo do piso (se for o caso) nele mesmo e aplica no plane, coloca tambem uma Skylight na cena, depois coloca 2 no FG BOUNCE do mental ray. (eu só uso isso de iluminação para render com fundo branco. Dependendo do caso, coloca uma HDRI pra ajudar. Mas vc deve avaliar a iluminação) faz tambem um render separado de AO, depois é so compor no photoshop. (Se quiser faço um passo a passo e mando no seu email)
Espero ter ajudado
Posta o resultado depois pra gente ver e tentar ajudar em mais alguma coisa
Grande abraço