Oi Coox, tudo bem?
Então, como te falei, normalmente a placa de captura tem o próprio codec dela, ai é um codec especial, que trabalha junto com o hardware da placa, permitindo baixa compressão e alto desempenho.
Dessa forma não perde qualidade e não precisa ficar renderizando toda hora para ver o que está fazendo.
Esses outros codecs que tem por ai são para ver vídeos no PC, é o produto final, para não ser editado mais.
Por exemplo, você terminou a edição e vai gravar em fita para ir para o ar, esse vídeo não tem esses codecs nem nada, apenas o da placa para não perder qualidade.
Mas você quer uma cópia do vídeo para colocar na net, então pode tirar uma versão dele com Divx, Xvid, Indeo, WMV, qualquer um que preferir, esse vídeo não é mais para ser editado, é para ser exibido em PC.
Abraços