OI Solid-Snake, tudo bem?
Para o ajuste da cena não adianta salvar o Final Gather, porque você vai ter que calcular novamente a qualquer mudança que for feita.
Salvar o Final Gather é útil em outras questões, por exemplo.
Você vai renderizar uma imagem em grande formato para impressão, você pode calcular o Final Gather renderizando uma imagem menor e depois usar o mesmo mapa para fazer a imagem maior, a qualidade é um pouco inferior, mas vai ganhar muito tempo de render.
Já o Photon Map é muito útil salvar, porque durante a configuração do Final Gather, do Anti-aliasing e de tudo mais, não terá que recalcular o mapa toda vez.
No caso de um passeio virtual onde só a câmera se move, você pode calcular o Photon Map apenas uma vez e depois só calcular o Final Gather em cada frame.
Mas como te disse, nenhum deles serve para ajustar iluminação, materiais e nada disso, apenas configurações de render, caso contrário, tem que calcular de novo.
Se muda a iluminação, tem que recalcular todos os mapas de novo.
Abraços