Oi Federal, tudo bem?
A melhor forma de modelar um carro e modelar um monte de objetos mais simples antes, caso contrário, vai ficar difícil.
Porque precisa conhece bem como trabalha na malha e como o Mesh Smooth atua sobre ela para poder modelar um objeto complexo como um carro.
Isso pode ser estudado facilmente modelando um Mouse, um telefone, um controle de video Game, depois disso ficará muito mais fácil modelar um objeto mais complexo como um carro.
Se nunca modelou nada, então, precisa primeiro estudar todos os recursos de Edit Mesh e Edit Poly, precisa entender o que cada comando faz.
Depois precisa estudar a atuação do Mesh Smooth e do Turbo Smooth sobre a malha, para entender como a suavização é feita, só depois que vai começar a modelar objetos simples. Só vai modelar um carro ou um ser humano quando estiver manjando disso.
Se começar pelo fim, será milhares de vezes mais difícil, o tempo que estaria estudando as bases da modelagem, vai perder apanhando com bobeiras tentando fazer um modelo complexo.
Abraços