Oi Cesar, tudo bem?
O Shader Ocean é um componente Scalar, ele define uma escala em tons de cinza, usado para controlar canais como o Bump e o Displacement.
Ele não serve para criar o aspecto difuso da superfície, ele serve para criar as saliências características da superfície da água, mas não a coloração dela, entende?
Com o Shader Ocean no Bump ou no Displacement, você pode animar as ondas e tudo mais, mas para fazer a cor e a transparência do material, você vai usar os recursos padrões para criar água ou Shaders próprios para isso.
Por exemplo, você pode simplesmente configurar um material de água de mar com o material Raytrace padrão do Max, depois, aplica o Shader Ocean no canal Displacement para criar as ondas do mar.
Aplicando num Plane e criando um ambiente para refletir no mar, como o céu físico do Mental Ray, por exemplo fica um mar perfeito.
Abraços