Oi rafa3d, tudo bem?
Assim fica mais difícil de ajudar, porque as configurações dependem de cada caso, de cada situação.
Se fosse diferente, se tivesse uma configuração boa para tudo, nem precisaria ter todos estes parâmetros, poderia ter um só que definisse a qualidade.
Para configurar o render corretamente precisa conhecer todos estes recursos que aparecem na janela e o que cada um deles faz, é a única forma de configurar corretamente, sabendo o que faz cada parâmetro.
Aqui na 3D1 tem muitos tutoriais de V-Ray e explicam quase todos os parâmetros, tanto desta janela como dos materiais, então, a melhor opção é ler todos eles e estudar bastante.
Os tutoriais do V-Ray estão neste link: http://www.tresd1.com.br/conteudotutoriais.php?t=13221
Abraços