Baal, vc tá com uma câmera na cena?
Porque mesmo que coloque um tamanho grande no render, se não tiver uma câmera enquadrando bem o objeto, a imagem sai grande e o objeto sai pequeno no meio dela.
Pega uma câmera e enquadra bem o objeto, ai liga o Save Frame pra ver a área útil da imagem.
Pra ligar vc clica no nome da viewport e pega o safe frame, aparecem linhas contornando a viewport pra marcar a área útil.
Ai vc pode renderizar pelo print size, mas tem que ver certo as unidades pra ver se tem que colocar 210 x 310 ou 21 x 31.
Porque se estiver em centímetros e você colocar 210 x 310 vai sair com 2 metros e 10 por 3 metros e 10.
Quando for renderizar deixa só o objeto na cena com o fundo preto do Max.
Esse fundo é alpha e já vai recortado pro photoshop.
Salvando em TGA ou TIF ele vai com o canal alpha no fundo.
Ai vc abre a imagem no photoshop e entra na aba channels.
Lá vai ter o Alpha, clica nele com o ALT apertado pra selecionar.
Volta na aba layers e clica na imagem RGB pra passar pra ela.
Ai seleção do alpha vai ficar em cima da imagem, ai vc tecla Delete pra deletar o fundo.
Vai ficar certo sem fundo mesmo que tenha transparências, ai vc coloca o fundo que quiser.