No help tem uma explicação da hora, mas é fácil entender cada coisa que tem lá.
Na primeira parte não precisa usar o shutter, aperture e film speed. Faz pelo exposure value (EV) que é mais fácil.
O EV regula os 3 recursos de baixo automaticamente. Quando quer clarear a imagem diminui o EV, quando quer escurecer a imagem aumenta o EV.
Na parte do image control o highlights controla o brilho, se aumentar vai estourar os brilhos, se diminuir vai matar os brilhos.
O miditones controla os tons médios igual o brilho e contraste do photoshop, se aumentar fica mais lavado e se diminuir fica mais escuro.
O shadows controla as sombras, se aumentar as sombras ficam mais escuras e se diminuir fica mais clara.
O color saturation controla a saturação das cores, se aumentar as cores ficam mais vivas e se diminuir fica mais desbotado.
O whitepoint controla o nível de branco, ai depende da temperatura das luzes que por na cena. Pra externa 6500 é bom.
O vignetting imita um defeito das lentes muito grandes que deixa os cantos da foto escuros, eu não gosto de usar.
Acho que é isso. hehe