cara, eu também tinha algumas dúvidas, mas consegui entender um pouco sobre mapeamento uvw map e unvw map. primeiro vc, tem que clicar na figura com o botão direito do mouse e no menu selecione convert editable mesh. e marque o opção face, aperte f4 para mostrar as arestas e selecione o local onde quiser colocar a textura e digite a letra m e escolha um slot vazio e abra sua textura bitmap clique no botão aplicar a textura e o outro para mostrar na viewport. Em seguida no modificador selecione o uvw map e marque a opção planar, cilinder e etc. Logo abaixo tem uns botões u, v, w se quiser mover mais a textura. Já o unwrap map e para aplicar várias texturas em um mesmo objeto, mas ainda não aprendi a usá-lo corretamente. Sou aprendiz ,hahahaha.
Mas uma coisa eu consegui aplicar mais de uma textura em um objeto sem usar o unwrap map. Eu usei o uvw map para aplicar uma textura depois eu converti novamente para editable mesh e apliquei outra textura.