4 Gb é o ideal! 2 Gb é pouco se vc pensa em fazer bons trabalhos!
Quanto a questão da placa mãe, eu tenho uma Gigabyte e olha, não tenho do que reclamar! Top de linha, muitos recursos, suporte a processadores baseados na nova tecnologia 45nm. Tudop bem que o preço é estratosférico aqui (GA X48 DQ6), mas se vc pegar uma P35 boa da Gigabyte, ou uma X38 (que ja é mais salgadinha tb), eu te garanto que não vais te arrepender!
Eu tinha uma ASUS antes, e após pesquisar bastante vi que a Gigabyte tem uma relação custo benefício bem melhor!
A placa de video, se vc tem interesse, invista numa 8800 (veja bem o modelo certo, se quiser fazer o mod para transforma-la em uma quadro!)!
QUanto a questão da AMD estar melhor que a Intel.... por enquanto isso eu considero uma inverdade!