Oi Jair, tudo bem?
Se você realmente for bem iniciante e não sabe ainda o que é GI, é importante o básico do 3ds max antes de estudar o V-Ray, porque mesmo sabendo este básico você vai ter muitos problemas, sem saber este básico fica muito mais difícil, poque vai ter que aprender de uma forma ou de outra junto com o estudo do V-Ray, o que complica bem.
Se a cena não está renderizando corretamente, pode ser muitos problemas, raramente é apenas um.
O que mais pesa no render são efeitos de iluminação, materiais, sombras difusas e quantidade de geometria.
Se a cena está com uma geometria exagerada, usando modelos muito pesados como os da Evermotion, você pode otimizar com o modificador Optimize ou com o Multires.
No caso dos materiais não tem jeito de otimizar sem conhecer bem o que cada parâmetro faz, precisa estudar a criação de materiais no V-Ray com calma e com tempo, pois leva um bom tempo essa parte.
Para saber se o problema está nas configurações do GI, você pode desligar a geração deste recurso no V-Ray e tentar renderizar.
Se renderizar sem o efeito de GI, é porque as configurações do GI estão muito pesadas.
Se não for mesmo sem GI, é mais provável que sejam outras coisas, como materiais ou geometria, por exemplo.
Abraços