Pessoal que não está no max 2010, esse modificador não tem nada de diferente do "make quadrilaterals" do probolean, só é muito mais fácil de usar e, por ser um modificados, pode ser desligado na viewport, alterado quando precisar etc.
Mas se quiserem usar sem estar no max 2010 da pra quabrar um galho usando o probolean, se não quiser fazer nenhuma operação booleana é só dar um detach em um pedaço do texto e puxar de volta com o union do boolean. Não é tão pratico como no 2010 mas ja ajuda.
Aqui tem um video tutorial que foi postado uma vez no cgtalk mostrando esse funcionamento: http://www.youtube.com/watch?v=eBPn-hPXy4U