Oi Luiz Paulo, tudo bem?
Se o carro azul foi renderizado com o V-Ray, então, nem tem Photons porque não se usa Photons no V-Ray, só em casos raros, pois o sistema de Photons dele não é muito bom, portanto, não tem como ter Photons estourados na cena.
Agora, o render com o Mental Ray do carro vermelho está ruim porque tudo ao redor é branco, no render do carro azul o ambiente não está todo branco, por isso que não ficou desbotado como no render do carro vermelho.
Qualquer material reflexivo só fica bom se tiver um bom entorno para poder refletir, se o entorno é branco, vai refletir o branco e vai ficar um vermelho desbotado.
No render com o Mental Ray, use o Shader Car Paint para fazer a lataria, vai ficar muito mais realista, mas o entorno é importante da mesma forma, já que é um material reflexivo.
Use uma imagem HDR no Environment que já vai melhorar muito.
Agora, o render só vai ficar bom se manjar de Mental Ray, caso contrário, não tem como ficar bom, porque precisa configurar o render perfeitamente para ficar 100%.
Abraços